Accesorios para preparar el té Matcha

Lo primero y más importante es el té matcha de calidad, que es la base de la preparación.

Los utensilios tradicionales utilizados en la preparación del té Matcha son conocidos como «chadogu» en japonés. Estos utensilios específicos incluyen:

Chasen

El Chasen es un utensilio tradicional japonés utilizado en la preparación del té matcha. Es un batidor de bambú diseñado específicamente para mezclar el polvo de té matcha con agua caliente y crear una bebida suave y espumosa. El Chasen está hecho de una sola pieza de bambú y consta de numerosas cerdas finas que se abren en un extremo en forma de abanico. Estas cerdas permiten que el Chasen Mezcle y bata el té Matcha de manera efectiva.

Chasaku

Una cuchara de bambú que se usa para medir la cantidad correcta de polvo de Matcha. La forma y tamaño del chashaku están diseñados específicamente para obtener la cantidad adecuada de té.

Chawan

Es un recipiente de cerámica, porcelana o loza, que tiene una forma y un diseño específicos para servir té matcha. El chawan es una parte esencial de la preparación y la presentación del té matcha.

Kits para el Matcha

Estos utensilios son esenciales en la ceremonia japonesa del té, pero para uso cotidiano y práctico, a menudo se pueden encontrar variantes modernas o adaptaciones de estos utensilios tradicionales para preparar el té Matcha de la manera más conveniente.