Instrucciones:
- Calienta el agua: Lleva el agua a una temperatura de 70-80°C. No debe hervir, ya que el agua hirviendo puede afectar negativamente el sabor del Matcha.
- Prepare el recipiente: Calienta el recipiente de té (chawan) vertiendo agua caliente y desechándola para calentarlo.
- Mide el Matcha: Utilice la cuchara de bambú (chashaku) para medir aproximadamente 1-2 gramos de Matcha. La cantidad puede variar según tus preferencias personales.
- Tamiza el Matcha: Tamiza el Matcha en el recipiente para romper los grumos y asegurarte de obtener una mezcla suave.
- Vierte el agua: Vierte el agua caliente en el recipiente, cubriendo el Matcha.
- Mezcla el Matcha: Usando el el batidor de bambú.
- Disfruta: ¡Tu té Matcha está listo! Disfruta de tu sabor